Cornby : une solution de refroidissement durable
Cornby : une solution de refroidissement durable
Des installations obsolètes à un refroidissement pérenne
L’entreprise Cornby, qui fait partie d’Imperial Meat Products, faisait face à un défi stratégique : moderniser les installations frigorifiques vieillissantes de son unité de production à Gand sans impact sur la production ni sur la qualité. Equans l’a accompagnée dans sa transition vers une installation NH₃ durable et performante, parfaitement alignée sur les normes les plus strictes et les exigences opérationnelles de l’industrie alimentaire.
Défi : rendre un système de refroidissement obsolète plus durable
Cornby devait remplacer ses anciennes installations au fréon datant des années 70 afin de répondre à des normes environnementales et de sécurité plus strictes. La sortie progressive des gaz fluorés imposait par ailleurs une solution tournée vers l’avenir. Dans le même temps, la continuité de la production devait être garantie à tout moment, sans aucun risque pour la qualité.
Solution : une stratégie de refroidissement NH₃ intégrée
Equans a développé un masterplan global pour le remplacement progressif des installations existantes. En étroite concertation avec la direction locale et internationale, nous avons élaboré plusieurs scénarios afin de garantir l’équilibre optimal entre performance technique et investissement. Grâce à notre expérience sectorielle et à une approche projet solide, nous avons mis en œuvre une installation NH₃ de pointe, complétée par des solutions temporaires pour éviter toute interruption de production.
Résultat : une production efficace et durable
La nouvelle installation réduit considérablement les émissions de CO₂ et améliore l’efficacité énergétique. Cornby bénéficie désormais d’un système de refroidissement fiable, avec des coûts d’exploitation réduits et une récupération de chaleur maximale grâce à la technologie des pompes à chaleur. La production a été assurée pendant toute la phase de transition.
« Dès le lancement de ce projet, Equans avait déjà finalisé une grande partie de l’ingénierie, ce qui a permis d’accélérer rapidement les travaux sur site. Toutes les équipes d’Equans ont fait preuve d’un très grand professionnalisme. »
- Ringo Schoutteten, Engineering Manager Belux chez Cornby
Questions fréquentes sur la fin des fluides synthétiques
Avez-vous des questions sur des fluides frigorigènes naturels et la fin des fluides synthétiques ? Nous sommes là pour vous apporter des réponses claires et simples.
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Le NH₃ (ammoniac) est un fluide frigorigène naturel à très faible impact environnemental et aux excellentes propriétés thermodynamiques. Il offre un rendement supérieur à celui des réfrigérants traditionnels, ce qui se traduit par des coûts énergétiques réduits. Il répond en outre aux réglementations futures les plus exigeantes.
Une approche phasée et des solutions de refroidissement temporaires sont essentielles pour garantir la continuité. En élaborant les scénarios en amont, il est possible de limiter fortement les risques. L’expérience en gestion de projet et en processus industriels est ici déterminante.
La réglementation relative aux gaz fluorés oblige les entreprises à se tourner vers des alternatives plus durables. Cela peut avoir un impact important sur les installations existantes et sur les coûts de maintenance. Investir à temps permet d’éviter des risques opérationnels et des coûts imprévus.
Les systèmes modernes sont bien plus efficaces et consomment moins d’énergie pour une même capacité de refroidissement. L’intégration de la récupération de chaleur peut générer des économies supplémentaires. Cela réduit à la fois la facture énergétique et les émissions de CO₂.
Oui, à condition d’être correctement conçue et entretenue, une installation NH₃ répond aux normes de sécurité les plus élevées. Les systèmes modernes sont équipés de mécanismes avancés de détection et de protection. Une ingénierie professionnelle et un monitoring adéquat sont essentiels.
Cela nécessite une analyse approfondie de vos processus, de vos besoins énergétiques et de vos projets futurs. Différents scénarios doivent être évalués tant sur le plan technique que financier. Un partenaire expérimenté comme Equans vous aide à faire le meilleur choix sur le long terme.
Même si l’investissement initial peut être plus élevé, la baisse des coûts énergétiques et de maintenance permet un retour sur investissement rapide. Vous évitez en outre les coûts liés aux futures réglementations. La fiabilité accrue contribue également à une plus grande sécurité opérationnelle.
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